可追溯化果园对果农有什么用？答案在这里

       我们可能知道智慧农业、绿色农业、生态农业等，但对于可追溯化农业，大多数人可能还不是很清楚。

什么是可追溯化果园？

       从定义上来讲，可追溯化果园是基于农产品质量追溯系统而建设的果园。该果园的模式特点主要体现在信息化程度高，果园中什么人干了什么事儿，都将被一一记录。

       可追溯化果园的基础功能是提高果园质量安全，增加消费者对果园的信任程度。

       这种可追溯化果园诞生的背景，源自于当下消费者对食品安全、农产品安全的担忧。由于这种担忧，我们借鉴了欧盟、日本等发达国家的先进经验，建设了质量安全追溯系统和农产品溯源系统。

       在质量安全追溯系统和农产品溯源系统的基础上，根据果园的实际经营情况和销售模式，提出了“可追溯化果园”的建设模式。

可追溯化果园对果农有什么用？

       从可追溯化果园的基础作用来说，可追溯化果园的建设对消费者、水果行业等具有巨大的意义，它可以提高水果质量安全的保障性。

       但是对于果农来说，这样的可追溯化果园又有什么用呢？它能为果农带来什么实际效益？

第一，从品牌角度来说。

       可追溯果园，能有效的提高果园的品牌。追溯，解决的是质量安全问题，可追溯化果园部署了完善的可追溯化系统，果园内无论施肥、施药、还是浇水、采摘等农活，都将记录在系统中，并通过互联网的方式分享给消费者。

       它的作用是，可以快速的取得消费者的信任，让消费者不再只听“王婆卖瓜自卖自夸”，还能亲眼看到果园的好水果是如何生产出来的！

第二，从果品销售上来说。

       从营销模式来说，可追溯果园可以扩展果园的传统销售模式。

       可追溯果园一定会有辅助的电子商城功能。通过互联网（微信、头条等）将果园的追溯系统采集的信息直接展示在消费者的面前。消费者能看到果树生长的过程，从而对果树产生“情感联结”。再这样的基础上，通过线上商城，消费者可以提前预购或者直接下单。

       电商主要解决了农产品销售的区域问题，让农产品的销售极大程度的不受区域的限制。

       追溯则解决了农产品的销售周期的问题，延长了农产品的销售周期。

       一般的果树，从种植到结果，产生盈利，周期可能得3-5年。但是果品的营销周期可能就1个月。像大樱桃、荔枝等果品，结果采摘后，一个月内必须卖掉，不然贮藏的成本比起果品本身的成本都要高。

       所以，可追溯化果园在销售上其实解决了果品销售的两大痛点。它是将美国社区支持农业、订单农业等的农业销售模式，给系统化了，变得更真实，更简单。

第三，让果园有更多经营创新空间

       传统的果园基本以生产为主，可追溯化果园则融合了信息化系统、质量追溯系统、营销系统、透明化系统、监控设备、农业物联网类设备等。

       在这些系统的基础上，果园有了更多的经营模式选择，很容易将一、二、三产业融合。

       比如，一些果园目前已经利用追溯系统进行了果园认养模式的创新，产生了奇效。比起之前线下签合同的方式，利用追溯线上进行认养，让消费者有了“重度参与”的体验。

       另外，可追溯化果园采集出来实时、动态的数据也能作为果园融资贷款的参考数据，并有果园已经在实践了。