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食品加工企业简易快速检测室检测建设方案
发布时间：2024/05/29 16:31 点击次数：204 点击下载
一、区域功能划分
| 序号 | 区域名称 | 功能 |
|---|---|---|
| 1 | 样品制备区 | 样品制备 |
| 2 | 检测区 | 实施农残、药残、添加剂等项目检测 |
二、快速检测实验室家具配置
| 序号 | 设备名称 | 用途 |
|---|---|---|
| 1 | 实验边台 | 操作台面 |
| 2 | 试剂柜 | 存放固体试剂 |
| 3 | 样品柜 | 存放样品 |
| 4 | 文件柜 | 存放文件 |
| 5 | 冰箱(带冷冻) | 存放样品和试剂 |
| 6 | 办公桌椅 | 办公 |
三、设备选型及配置
| 序号 | 设备名称 | 用途及规格 | |
|---|---|---|---|
| 一 | 检测设备 | ||
| 1 | 酶标仪 | 兽药、真菌毒素检测 | |
| 2 | 读卡仪 | 农残、兽药检测 | |
| 3 | 肉类水分速测仪 | 肉类水分含量，辨别是否为注水畜产品 | |
| 二 | 辅助设备 | ||
| 1 | 移液器 | 2～20μL | |
| 10～200μL | |||
| 1mL | |||
| 2 | 电子天平 | 精度0.01g | |
| 3 | 离心机 | 5000r/min,100mL、10mL、5mL | |
| 10000r/min, 1.5mL | |||
| 4 | 振荡器 | ||
| 5 | 搅肉机 | ||
| 6 | 粉碎机 | ||
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